Anne DUBARRY, la créatrice et fondatrice de VARIETTE est une gersoise gourmande & engagée ! 

VARIETTE est un projet engagé pour l’Agriculture Biologique et au-delà, pour la biodiversité cultivée et la quête de produits sains, riches en goût et en nutriments.

Pour cela, les agriculteurs cultivent des variétés anciennes 100% gersoises (pois chiches ou tomates...) qui serviront ensuite à la préparation de délicieux bocaux.