Beefsteak - env. 300g

Beefsteak - env. 300g

8,70 €Prix
Le beefsteakest un morceau de la cuisse du boeuf, traditionnellement utilisé pour les rôtis ou en steak à faire griller à la poële

 

Pièce d'environ 300g - 29 €/kg

  • PRODUCTEUR

    La célèbre boucherie Marty du marché Victor Hugo ... what else ?!

  • CONSERVATION

    Se conserve au frigo.

    Pensez également à ne pas la cuire directement à la sortie du réfrigérateur et laissez-la quelques temps se remettre à température ambiante. Cela évitera un choc thermique au moment de la cuisson qui risque de contracter les fibres musculaires et de durcir la viande.

  • ALLERGENES

    Aucun

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