Soupe de poisson - BIO

Soupe de poisson - BIO

6,40 €Prix

Cette soupe est tellement riche que pour la manger en soupe, il faudra diluer un volume d'eau pour un volume de soupe !

 

Vous pourrez aussi la consommer non diluée, en sauce : elle apportera un doux parfum d'océan à vos sauces.

 

Pièce de 380g env. - €/kg - TVA 5,5%

  • PRODUCTEUR

    Jean de Luz est une entreprise basque de transformation de poissons. Poissons achetés à des marins pêcheurs vendant principalement à la criée de Saint Jean de Luz.

    Ces pêcheurs pratiquent une pêche respectueuse de la mer et des poissons : 

    - des quotas assurant la pérennité des stocks ;

    - des normes de taille minimale, espèce par espèce ;

    -  des licences qui autorisent un navire à pêcher l’espèce ;

    - des techniques de pêche responsables (capture des poissons à la surface pour les libérer si leurs caractéristiques ne conviennent pas).

    Et en plus, le tout est Bio et mis en bocaux et non en conserves :)

  • CONSERVATION

    Fermé : au sec

     

    Ouvert : 15 jours au réfrigérateur

  • INGREDIENTS

    Poissons 47%, légumes (tomate*, potimarron*, oignon*, pomme de terre*), huile d'olive vierge extra*, agar agar*, piment d'Espelette AOP*, sel

    *Ingrédient certifié d'origine biologique