Plateau de fromages 4 personnes

Plateau de fromages 4 personnes

12,00 €Prix

Sortez le couteau à fromage du placard, pensez au pain frais et attablez-vous pour déguster ce plateau de fromages sélectionnés spécialement pour vous par Marzac ! 

 

Au menu pour 4 personnes:

- 1 riquet (chèvre) et ressemble au Cabécou - 100g

- 1 ribautin (vache), un petit air de reblochon - 150g

- 1 tome de Revel (vache) - 150g

- des bouchons (chèvre) tout crémeux

 

 

PS : les bouchons peuvent, lors de l'affinage, se couvrir de bleu. Il s'agit de la moisissure naturelle présente sur les fromages de chèvre (le pénicilium) et non d'un défaut : pensez donc au Sainte-Maure ou au Picodon ;)

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