Oignon jaune - 500g

0,96 €Prix

Aromate universel, il se consomme cru, cuit, sauté ou dans vos sauces.

 

Astuce : vous pleurez quand vous cuisinez l’oignon ? Séchez vos larmes ! La molécule responsable est libérée lorsqu’on le coupe. Elle est très soluble dans l’eau. Ce qui veut dire qu’elle peut être éliminée lorsque l’oignon pelé est rincé sous l’eau.

 

1,98 €/kg

  • PRODUCTEUR

    Les Jardins Saint Sernin produisent des fruits et légumes sur 17ha. La famille Raynaud est installée dans le Lauragais depuis cinq générations et a décidé de se lancer dans le maraîchage en 1990. Précurseur dans les circuits-courts, elle a participé à la création de l’un des premiers magasins de producteurs de l’Est toulousain.

  • CONSERVATION

    Les oignons se conservent plusieurs semaines dans un lieu sec et à l'abri de la lumière

  • ALLERGENES

    Aucun

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