Mozzarella de vache - 125g - ANTI-GASPI - DLC 15/06

Mozzarella de vache - 125g - ANTI-GASPI - DLC 15/06

2,90 € Prix original
2,61 €Prix soldé

Quand Monica, de Mozzareine, nous a dit qu'on allait redécouvrir la mozzarella de vache, on était un peu sceptique. Quand en plus, elle nous a expliqué que certains clients préféraient LEUR mozza de vache à certaines mozzarella de bufflonne, on était encore plus sceptiques.

 

Puis on a goûté.

 

Puis on a compris.

 

Morceau de 125g - 23,2 €/kg - TVA 5,5%

  • PRODUCTEUR

    Une mozzarella made in Beauzelle (31) dans les règles de l'art par Antonio&Antonio. Ces deux italiens ont fondé Mozzareine et ce sont dédiés à fabriquer ce produit star de la cuisine italienne pour notre plus grand bonheur. de

    Pour celle au lait de vache, le lait vient d'une exploitation du Tarn, labélisée Bleu Blanc Coeur (label créé par les producteurs - c'est le cas de nos oeufs conventionnels par exemple).

  • CONSERVATION

    Au réfrigérateur

  • INGREDIENTS

    Lait de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques