Farine de blé dur 1kg

1,76 €Prix

C'est la farine traditionnellement employée pour fabriquer les pâtes. Le grain de blé étant plus dur, la farine obtenue est plus "rugueuse" que celle faite avec du blé tendre. Un petit caractère en plus quoi !

A essayer notamment pour la prépartion des crêpes, de vos pâtes brisées ou sablés :)

 

(Les farines fermières ne comportent pas de conservateurs. D'où des DLC courtes. Cependant, elles se conservent parfaitement au frigo)

 

1,76 €/kg

 

 

TVA
  • PRODUCTEUR

    " Les moulins de Perrine " est une entreprise familiale qui transforme ses céréales en produits finis. Pour cela, elle opère le plus simplement du monde, avec des machines artisanales (moulins à meules de pierre, blutoirs, presse à huile pour tournesol et colza…) pour un résultat surprenant.

  • CONSERVATION

    La farine se conservent au sec ou au frigo. Celle-ci étant non traitée, il est conseillé de la garder au frigo après ouverture.

  • ALLERGENES

    Gluten

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