Farine d'épeautre 1kg

Farine d'épeautre 1kg

2,99 €Prix

Avec la farine d'épeautre, tout est permis ! Son goût léger de noix est apprécié dans toutes sortes de pains, madeleines, crêpes, sablés et pâtes fraîches. Pour surprendre agréablement les papilles de vos convives, revisitez votre habituelle pâte brisée et votre recette préférée de brownie en troquant la farine de blé par celle d'épeautre. 

 

(Les farines fermières ne comportent pas de conservateurs. D'où des DLC courtes. Cependant, elles se conservent parfaitement au frigo)

 

  • PRODUCTEUR

    " Les moulins de Perrine " est une entreprise familiale qui transforme ses céréales en produits finis. Pour cela, elle opère le plus simplement du monde, avec des machines artisanales (moulins à meules de pierre, blutoirs, presse à huile pour tournesol et colza…) pour un résultat surprenant.

  • CONSERVATION

    La farine se conserve au sec ou au frigo. Celle-ci étant non traitée, il est conseillé de la garder au frigo après ouverture.

  • ALLERGENES

    Gluten

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