Faisselle 500g - lait de vache

3,55 €Prix

Pour faire simple, la faisselle, c'est du fromage blanc qui n'a pas été fouetté ... Il tire son nom des petits moules troué dans lesquels le lait caillé est égoutté.

Sa texture un peu granuleuse fond en bouche. C'est juste divin !

 

7.1 €/kg

  • PRODUCTEUR

    C’est à Montauban, au cœur du Tarn et Garonne, que la famille Maraval fabrique avec passion et bonne humeur ses fromages fermiers. Eleveurs laitiers depuis 4 générations, Edith et Hélène, les deux filles, perpétuent le savoir-faire.

    Bien-être des animaux, tradition et innovation sont les maîtres-mots de cette ferme hors du commun. Ici, les vaches se reposent sur des matelas et se font traire toutes seules ! Pas étonnant qu’avec leur lait les produits soient de si grande qualité !

  • CONSERVATION

    Au réfrigérateur

     

    DLC 18 jours à partir de la date de fabrication

  • ALLERGENES

    Lactose

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