Brandade de morue - BIO

Brandade de morue - BIO

8,50 €Prix

Une brandade de morue sans crème fraîche pour ravir les papilles tout en limitant les allergènes ! 

 

Pièce de 380g env. - 22,36 €/kg - TVA 5,5%

  • PRODUCTEUR

    Jean de Luz est une entreprise basque de transformation de poissons. Poissons achetés à des marins pêcheurs vendant principalement à la criée de Saint Jean de Luz.

    Ces pêcheurs pratiquent une pêche respectueuse de la mer et des poissons : 

    - des quotas assurant la pérennité des stocks ;

    - des normes de taille minimale, espèce par espèce ;

    -  des licences qui autorisent un navire à pêcher l’espèce ;

    - des techniques de pêche responsables (capture des poissons à la surface pour les libérer si leurs caractéristiques ne conviennent pas).

    Et en plus, le tout est Bio et mis en bocaux et non en conserves :)

  • CONSERVATION

    Fermé : au sec

     

    Ouvert : 15 jours au réfrigérateur

  • INGREDIENTS

    Morue 46%, pomme de terre*, huile d'olive vierge extra*, ail*, sel

    *Ingrédient certifié d'origine biologique