Asperges blanches - 500g - 45km

Asperges blanches - 500g - 45km

7,99 €Prix

Aaaah les asperges !!! Elles annoncent toujours les nouvelles feuilles dans les arbres, les jours qui enfin rallongent, le jaune du colza dans les champs ... bref l'arrivée du printemps :)

 

Mais vous les aimerez aussi pour leur goût raffiné et subtil. Notre grand-mère nous les sert en mousseline, mayonnaise à laquelle elle ajoute une pointe de citron ainsi que les blancs des jaunes utilisés, montés en neige. On vous livre un grand secret là, sachez-le !

 

13,98 €/kg

  • PRODUCTEUR

    Les Jardins Saint Sernin produisent des fruits et légumes sur 17ha. La famille Raynaud est installée dans le Lauragais depuis cinq générations ; elle s'est lancée dans le maraîchage en 1990. Précurseur dans les circuits-courts, elle ont participé à la création de l’un des premiers magasins de producteurs de l’Est toulousain.

  • CONSERVATION

    Enroulez les asperges dans un chiffon humide et mettez-les dans le bas de votre réfrigérateur

  • ALLERGENES

    Aucun

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