Poire rôtie à la bière et au miel

Une recette imaginée et cuisinée par Béatrice, cliente fidèle et passionnée, réalisée avec sa livraison hebdomadaire de produits locaux.


Pour 2 personnes


Ingrédients :

- 2 poires

- 2 verres de bière

- 2 cuillerées à Soupe de miel

Recette :

Prépartaion 10 min / Cuisson 40 min


- Préchauffer le four à 210°


- Peler la poire entièrement.

- La déposer dans un plat, l'arroser de bière et du miel.

- Laisser rôtir 30 mn à 180°. Arroser très régulièrement du mélange bière/miel présent dans le plat.

- Déguster chaud avec une boule de glace !



Bon appétit, Béatrice, cliente fidèle et passionnée


Trembea


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