Les jardins de Verfeil

Mon objectif ? Rester sur une petite surface autonome et privilégier la vente à la ferme. Produire le plus possible à la main, juste ce qu'il faut et ne pas être dans une course à l'hectare effrénée.

Émeline Roche

L'ATELIER

Émeline Roche vient tout juste de s'installer sur les coteaux de Verfeil, à 1 km à vol d'oiseau de notre hangar. Un petit jardin de 1ha niché dans les collines derrière le village est le creuset de splendides légumes.

Pour l'instant, on ne lui achète que sa surproduction, mais on regrette de ne pas pouvoir vous proposer l'intégralité de sa gamme tant ses légumes sont beaux !

Les produits

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