L'esprit au naturel

CAVE ANNE DE JOYEUSE

La cave Anne de Joyeuse est née en 1929 de la volonté de vinifier les vins rouges de Limoux et de la haute vallée de l’Aude et de les faire découvrir. Puis, à force de rigueur et de travail, et en appliquant des critères très sélectifs et exigeants comme la sélection parcellaire, la vinification personnalisée de chaque vigne, Anne de Joyeuse a obtenu une belle notoriété.